أخبار عاجلة
الرئيسية / طبخ / طريقة عمل شوربة البصل الصحية

طريقة عمل شوربة البصل الصحية

مكونات الوصفة: ربع كيلو زبدة، ملعقتان طعام زيت زيتون، ست بصلات متوسطة الحجم مقطعة شرائح، ملعقة كبيرة سكر، أربعة أكواب مرقة لحم، ملح و فلفل، القليل من الخل.

طريقة التحضير:

يسخن الزيت أو الزبدة في القدر، ثم تضاف شرائح البصل و تحرك على نار خفيفة بين الوقت و الآخر حتى يذبل البصل و يصفر لونه.

ينثر السكر فوق البصل مع استمرار التقليب فوق النار لمدة النار لمدة خمس دقائق، ثم تضاف مرقة اللحم ثم يضاف الخل و الملح و الفلفل الأسود و يترك ليغلي مدة ربع ساعة، و تقدم الشوربة مع شرائح الخبز الفرنسي المحمصة و بألف عافية.

بانتظار تعليقك, و للمزيد و الجديد تابعونا.

للمزيد :

طريقة عمل شوربة الشوفان بالبطاطس

وصفات صحية على طريقة مطبخ شيف محمد و طريقة عمل عمل اللوبياء بالبصل وزيت الزيتون

وصفات صحية على طريقة مطبخ شيف محمد و عمل المشروم بالفلفل الحار

على طريقة مطبخ شيف محمد عمل شوربة عدس الصحية بالجزر والبطاطس

على طريقة مطبخ شيف محمد عمل صينية الباذنجان بالصلصة والجبنة فى الفرن


المصدر : نجوم مصرية

عن admin

شاهد أيضاً

مميزات وعيوب غسالات الاطباق واهم النصائح عند شرائها

غسالات الأطباق أصبحت من أهم الأجهزة في المنزل، وبات لا غنى عنها في منزل المرأة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *